疑問・質問
NO.48821
●お料理に詳しい方お願いします。『発酵させる/ガス抜き』を教えて下さい。
2008/01/12 21:39:25
･ちこさん
女性 28歳
への返信
NO.235291
●･海の猛者さん
2008/01/12 23:21:38
男性 30歳
ｺﾒﾝﾄ:
ちこさんパン作りに目覚める事は素晴らしい事です、美味しいパンを作って頑張って下さいね！！ 自分もレーズン入れたり、刻んだリンゴを入れたり、サツマイモ入れたり、ココアの粉を混ぜたり試行錯誤で楽しいです（笑）
人参パンは野菜嫌いの子供にも人気だし、焼かず発酵せずに作れておススメ、炊飯器が止まったら何回か竹串で刺し焼き加減を調べ〜状況に応じて再度ＯＮ、あとは良いタイミングでお皿にゴロンと乗せる、オレンジ色のケーキのようなパンの完成です〜失敗しても気にせず、パン職人を目指して下さいね、応援しています。
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