疑問・質問
NO.21055
●野菜
2006/10/17 23:18:41
・むぅさん
女性 18歳
への返信
NO.104097
●・こすもすさん
2006/10/18 08:22:41
女性 23歳
コメント:
詳しくは知らないんですが…加熱しすぎると栄養が壊れやすい野菜と、熱に強い野菜と、両方あるみたいです☆レタスとかは、弱かったかも…あと、にんじんは、油で炒めるとかして油分と一緒に食べるとビタミンAの吸収がよくなるって聞いた気が…曖昧な知識でごめんなさい(>_<)間違ってるかも〜…。でも、基本的にスープに入っているような野菜なら大丈夫なはずですよ♪給食とかでも出てましたから…(笑)

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