将来の悩み
NO.196399
●高校行かずラーメン修行
2021/11/16 21:10:46
･多久也さん
男性 15歳
への返信
NO.931259
●･太郎さん
2021/11/17 18:33:26
男性 44歳
ｺﾒﾝﾄ:
職人として、ラーメンを作る事を学ぶと考えれば早くから修行する事は良いと思う。
でも、夢はでかく店を経営するとか、何店舗も出店するとか人を雇うとか…
色々なラーメン作り以外の部分で、経理や運営や税金だとか色々あると思うし、一緒に働く人や客は高校や大学を出た人達の方が多いだろうし、ラーメン屋でバイトをしつつ高校や出来れば大学なども行って、若い内に色々吸収し勉強し、人脈も広げておく方が良いとは思うよ。
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