アンケート
NO.191704
●好きな鍋料理をおしえて下さい。
2016/10/15 23:46:42
・海の狩人さん
男性 38歳
への返信
NO.916174
●・ノン本物さん
2016/10/16 05:46:46
女性 51歳
コメント:
おでんが好きです☆
我が家は5人家族でしたので、大鍋でド〜ンと作って2、3日は食べ続けましたね。火を入れるたびに茶色くなって見た目は良くないけど、味がしみて美味しいんです。具材は、特に「つみれ」と「すじ」と「ちくわぶ」が好き。「つみれ」は父も大好きで、私がそればかり食べていたら、母に「お父ちゃんも食べるんだから」と怒られたことが。「すじ」は、牛スジではなく魚のすじ。「ちくわぶ」は、うどん粉で作った竹輪形のものです。関東風(東京風)のおでんしか食べたことがないので、他の地方のおでんも食べてみたいです。肉が苦手なので、牛スジは無理ですが。
これに、お燗した日本酒があれば最高♪
家族が亡くなり独り暮らしの今は、鍋を囲むこともなく、袋入りのものを温めるかコンビニのおでんを食べています(泣)。
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