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家事の悩み
NO.184952
料理が覚えられない
2015/03/13 21:24:25
エヌヌさん 女性 24歳
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NO.891018
エヌヌさん
2015/03/14 06:18:49
女性 24歳
コメント:
皆さんありがとうございます。

…確かに私は、料理に興味があって好きで始めたというより、学校で皆がお母さんの作ったお弁当持ってきてる中、自分だけコンビニで買ったおにぎりやパン…というのが肩身が狭くて、、それが料理を始めたきっかけです。
夜ご飯も、小学生の頃からカップ麺ばかり食べていたからかニキビが酷くて、、病院行くお金もなく、自力で治す方法を調べると「健康的な食事」をするように書かれていることが多く、ついでに母も病気になり「母も私もちゃんとした食事しないと!」と思ったこともあり、それで夜ご飯は私の当番として作るようになりました。

だから、料理が好きだったとか、興味があったわけじゃないのです。
必要に迫られてやり始めただけでした。
母も元々料理はしない人で、中学の頃は携帯も持ってなかったので、やり方は学校の家庭科で習った測り方と、テレビで見たのを見様見真似するところから入り、正直「これで合ってるのか…?」と料理本に対して疑いの目を向けながら書いてある通りに作りってみて、出来上がってみて初めて「はッ!できてる!!」と驚く、、本に書いてある通り唱えたら魔法が起こったみたいなことが毎晩行われいる感覚でした。一言でも言い間違えたら違う魔法になるみたいな。。。そう思ってましたm(_ _)m


かずはさん、タビデさん、なやみさんが仰るように、大体でいいのですね!!!
それでも料理が完成するのだと、恥ずかしながら初めて知りました。
やっぱり馬鹿ですね。。。自覚はしてますm(_ _)m
今夜から早速、きっちり計らずに作ってみます。
それで出来た味が私の味というとでいいのですよね…?


物凄く解決しました。
皆さん、こんな頭の悪い私にアドバイスと厳しいお言葉ありがとうございます/
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