病気の悩み
NO.165779
●コレステロール
2013/02/18 18:36:11
･白い雲さん
女性 43歳
への返信
NO.809112
●･柚子さん
2013/02/18 21:59:02
女性 48歳
ｺﾒﾝﾄ:
コレステロールにはHDLとLDL がありますが、それぞれの数値はどうですか。HDL は血管内に付いたコレステロールを掃除したり動脈硬化を抑える働きをし、高くても問題はないのですが、お医者さんが心配しているならば、LDL が高いのでしょうか。
コレステロールは細胞膜やホルモンなどの材料となるため、食事からとる量に合わせて肝臓で作る量が調節されますが、体質的に、体内で多く合成される人もいますし、肉を多く食べる人には摂りすぎの傾向があります。
サンマやイワシなどの青魚の脂にはDHAやEPAが多く、HDL を増やしLDL を下げる働きがあります。
また、食物繊維はコレステロールに付いて排出する作用があります。
メカブやオクラなどのネバネバ成分も食物繊維でお勧めです。
油を制限するといっても植物油はコレステロールが含まれず、血液をサラサラにするし、必要な脂肪酸もあるので適度に食べましょう。
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