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NO.165248
kさんアムロさんへ
2013/01/20 18:57:34
寧々さん 女性 38歳
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NO.807306
アムロさん
2013/01/29 22:03:17
女性 39歳
コメント:

もち、付き合うさぁ。
私こそ、付き合って貰ってるし。
何でも書いてケロ(笑)

そっかぁ、事業はこれからなんだ。
確かに、今からって時の病だったもんね。
一年ぽかんと空いてしまった感じがするのも分かる。

少しずつ確実に行きましょ↑

白菜の件、分かるよ。
そうだった、寧々さんは料理が得意だった。
粗塩の適量がミソかも。

以前漬物に凝って、ホームセンターで桶や重石買って、沢庵や梅干しや白菜や何回か挑戦したけど、白菜は漬かりきらないうちに酸っぱくなったりして失敗ばかり。
結局、即席漬や一夜漬にしてる。

漬物好きだからヨダレが出そうだ。
でも自分で上手につくれる自信なし。
出来れば寧々さんから分けて頂きたいです(^^;

てゆーか、漬物のコツって何?
母は上手く漬けるのだけど、私がいまひとつコツが掴めないの。


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