仕事の悩み
NO.163528
●経費削減になりますか？？
2012/11/01 10:03:21
･うーんさん
女性 28歳
への返信
NO.799329
●･主ですさん
2012/11/03 12:25:29
女性 28歳
ｺﾒﾝﾄ:
おお。こんなにたくさんの回答が！！
嬉しいです。皆さんありがとうございます。
大変参考になる意見ばかりで、助かりました。
エゴにならない程度に・・
レジ袋は、全部残す方向で頑張ってみます。
やれるだけやってみて、だめなら、やむを得ず減らしたほうがいいのでは・・
と再度、店長に質問してみます。
エゴにならないように・・
そのとおりですね。アドバイス参考になりましたm(__)m
ずっと夜連勤でしたので、お返事遅れてしまって申し訳ありませんでした。
レジ袋について質問したのですが、もっと詳しく相談させてください。
お暇がある方は、再度相談にのっていただけると嬉しいです。
先輩に、大量発注をする方がいます。
「すぐなくなるからええんよ！！」ていう考えで発注するんですが、
オーバー在庫になりがちで、発注を担当している部門が多すぎるせいか、
在庫ゼロの商品もところどころあって、棚が、本当にごちゃごちゃで、ところどころスカスカなんです。その方の部門の商品で在庫が溢れかえっている状態です。レジ袋についても、お箸などの備品も置く場所がなくて
６ｍ近くあるレジ下を埋め尽くして溢れ返っている状態です。
更に厄介なのが、他の人の担当している部門の商品を勝手に発注して、
増やします。
ひとりひとりのお客様の声に答えようという気持ち、伝わるしお店のことえを考えているのは、わかるのですが正直、管理しきれない在庫に毎回頭を抱えています。
もう、廃盤になってレジを通らない商品が無数にあります。
それも整理整頓をしなので、商品の上に商品が乱雑に置かれて
在庫が増えていく一方です。
私は、数ヶ月前からこのお店に勤めているのですが、以前同系列の別店舗で２年経験があって、このオーバー在庫に非常に危機を感じているんです。
連勤できるようになってからは、毎日２時間早く出勤して、まずは、バックヤードの整理整頓清掃からしています。
品出しもコツコツして、この数日間で、バックヤードはだいぶ綺麗になったのですが、なんせオーバー在庫です。
クルーもやる気消失しているので、私や店長がいくら品出ししても、一日でも休めば、毎日ある納品に追いつくことはできません。
早くことを進めていきたいのですが
私自身そんなしょっちゅうお店にいれる立場でもありません。
（アルバイトです）
社員がいない店なので、店長一人に仕事がのしかかり、まるっきり店を客観視できてないじょうたいです。
お店は、立地に恵まれているのでなんとかなっていくかもしれませんが
クルーも疲れきっていてやる気がない人がほとんどです。
そこで相談したいのですが、このようなお店を変えるにはどうしたらいいですか？？
オーナーは、複数店舗経営していて一度もお目にかかったことがありません。
副部長は、面識ありますし電話番号も知っていますが、以前１週間ほどお店を手伝いにきてくれて以降まったく来なくなりました。たまあに、交通費を経費で落としにくるそうですが・・
見捨てられた気がして悲しいし、悔しいです。
綺麗なお店にしたい。
本題からまったくずれた相談をしてもうしわけありません。
アドバイスお願いいたします。
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