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NO.144424
51歳にして初めてファミリーレストランでの仕事で
2011/07/04 14:59:36
ラブリーたまごっちさん 女性 51歳
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NO.705843
みかさん
2011/07/04 15:14:23
女性 33歳
コメント:
「フロアー」の表現にジョナサンを感じます(笑)

失敗するのはイヤですよね。
ただ、まだ慣れていないだけだと思いますよ。
オーダーを取るときにもたついてしまうのは仕方ないことですよ、
確認しながら、焦らずに♪
「すみません、慣れていないもので」と言えば、
大体のお客様は待ってくださいますよ。
お客様だって頼んでないものが来たらいやですから。
そんな時に「おっせーな」「早くしろよ」なんていうお客様はただの意地悪です。
「ありがとうございます」「恐れ入ります」を上手く使って、ご自身が仕事しやすいように環境を整えてしまいましょう。
敵はいません、全員味方にしてしまいましょう。

胃痛、頭痛、動悸息切れから解放されるには、
辞める
または
とことん向き合って慣れるまでやりまくる

だと思います。
応援しています、がんばってください!




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