疑問・質問
NO.136591
●ご案内のしかた
2011/02/10 23:06:06
･ななさん
女性 17歳
への返信
NO.665617
●･りょうさん
2011/02/11 00:03:58
男性 19歳
ｺﾒﾝﾄ:
「いらっしゃいませ」
↓
「何名様ですか？」
※ここでお子様の人数を確認しておく。
↓
・空いてたら
「お好きな席へどうぞ」
・殆ど満席なら
「空いてるテーブルまでご案内します」
※しっかり空いてるテーブル番号(記号)を覚えておき、スムーズにお客様をご案内出来る様にしておく。
・満席なら
「申し訳ございません、今満席でしてこちらでお待ち下さい」
※店内を見て空きそうなテーブルがあったのなら「まもなくテーブルが空きますのでもう少しお待ち下さい」と待っているお客様への声かけを忘れない事
↓
「ご注文の方が決まりましたらお呼び下さい」
という感じですかね。
飲食店でも色々ありますからね。
でも大体こんな感じです。
初めは緊張すると思うけど
丁寧な言葉使いでゆっくりハッキリと話す！
そして笑顔！
これが一番大切です。
頑張ってね。
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