指名して相談
NO.126632
●アムロさんミラさんへ
2010/08/04 08:39:02
･ヨッシーさん
女性 28歳
への返信
NO.621992
●･アムロさん
2010/08/17 23:47:48
女性 36歳
ｺﾒﾝﾄ:
ﾖｯｼｰさん、今日は疲れたでしょ。
自分優先してゆっくり休んでね。
だし巻き卵のｺﾂ、ありがとう。
そっかぁ、ほんだしぶちこんじゃﾀﾞﾒなんだね。
お湯で溶かすんだ…この発想が出来なかった(^^;)
白だしもやってみたけど、いまいちｼｯｸﾘこなかったのは調味料のせいかな…
再ﾄﾗｲしてみるよ！
ﾃﾞﾐの市販のﾐｯｸｽも考えつかなかった！
へぇ〜って感じ！と同時に頂き！
やってみる！
情けないことに、私から教えることがないや(汗)
しいていえば、白身魚のﾑﾆｴﾙのﾎﾜｲﾄｿｰｽ作る時は、白身魚の茹で汁を使って、ﾊﾞﾀｰで炒めた小麦粉をのばすのに使うといいよ。
魚の茹で汁が無駄にならないし。茹で汁を全部使うわけじゃないけど。
あとは牛乳を入れて塩ｺｼｮｰで味を整え、白身魚にかける…みたいな。
変な特技だけど、ﾊﾞﾀｰで炒めた小麦粉を牛乳や茹で汁で滑らかにのばすのは得意(笑)
これだけが自慢(爆)
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