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家事の悩み
NO.116225
●両手鍋、片手鍋
2010/02/25 08:54:36
・ちえさん 女性 19歳
への返信

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NO.571492
●・T−MACさん
2010/02/25 14:52:03
男性 31歳
コメント:
>片手鍋の方が良いんですかね
はい絶対

>深めのディープパンのことでしょうか
底の平らなのじゃなくて丸いヤツね。

>理由も教えて
たとえばラーメン作ったとして鍋からどんぶりに移すとき
両手ふさがってるのと片手が空いているとどちらがやりやすいと思いますか?

あとチャーハンや野菜炒め作ったことありますよね?
あれをパラリと美味しく仕上げるには具材を空中に放り上げる必要がありますが
底の平らな普通のフライパンより底の丸い中華鍋の方が断然やりやすいです
もちろんホットケーキや卵焼きを焼くにも別に支障はありません。
本当はガスの直火がイイんですがw
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